{"id":4487,"date":"2025-10-31T10:55:15","date_gmt":"2025-10-31T10:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/biosasun.kalmadigital.com\/?page_id=4487"},"modified":"2025-12-24T10:12:31","modified_gmt":"2025-12-24T10:12:31","slug":"i-d-i-v2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/biosasun.eu\/eu\/i-d-i-v2\/","title":{"rendered":"I+D+i V2 FFF"},"content":{"rendered":"
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\"Pyme<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n
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Espiritu berritzailea<\/span><\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h1>\n

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I+G+B arloa da Biosasunen atzean dagoen indar eragilea
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Barruan BIOSASUN innovamos con polifenoles de olivo ecol\u00f3gicos<\/strong>, aprovechando de forma integral todos los componentes del olivar \u2014m\u00e1s all\u00e1 del aceite\u2014 para transformarlos en nuevos ingredientes, soluciones y productos de alto valor a\u00f1adido. Nuestro enfoque se basa en la valorizaci\u00f3n integral del olivo<\/strong>, donde cada elemento se convierte en una oportunidad para generar productos funcionales, nuevo conocimiento cient\u00edfico y tecnolog\u00edas sostenibles.<\/p>\n

I+G+Bren ildo estrategikoak<\/strong><\/p>\n

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  1. Producci\u00f3n de extractos polifen\u00f3licos para productos funcionales<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Obtenci\u00f3n y concentraci\u00f3n de polifenoles provenientes de hojas, huesillo y jugo acuoso de oliva, con el objetivo de generar extractos estables<\/strong> que puedan incorporarse a alimentos y cosm\u00e9ticos para mejorar su funcionalidad y propiedades saludables.<\/p>\n

      \n
    1. Polifenol berrien ikerketa eta karakterizazioa<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      Ampliaci\u00f3n del conocimiento cient\u00edfico sobre la gran diversidad de polifenoles del olivo. Estudiamos no solo los compuestos ya conocidos, sino tambi\u00e9n nuevas mol\u00e9culas bioactivas<\/strong> con potencial funcional a\u00fan no descrito.<\/p>\n

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      1. Polifenolek osasunean duten eraginaren azterketa<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

        Investigaci\u00f3n de los mecanismos de acci\u00f3n de los polifenoles en diferentes sistemas del organismo, con especial foco en enfermedades metab\u00f3licas<\/strong> (salud cardiocirculatoria, diabetes, obesidad), y l\u00edneas emergentes en salud de la piel<\/strong> (quemaduras, dermatitis, psoriasis, \u00falceras, piel at\u00f3pica,\u2026) y posibles aplicaciones futuras en otras afecciones como EPOC<\/strong>.<\/p>\n

          \n
        1. Cambio clim\u00e1tico y tecnolog\u00edas para el olivar <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

          An\u00e1lisis de los efectos del cambio clim\u00e1tico en el cultivo ecol\u00f3gico del olivo y desarrollo de soluciones agron\u00f3micas avanzadas, incluyendo la implementaci\u00f3n de tecnolog\u00eda agrovoltaica de vanguardia<\/strong> para mejorar la resiliencia y sostenibilidad de los olivares.<\/p>\n

            \n
          1. Produktu iraunkor, gourmet eta funtzionalen garapena<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

            Dise\u00f1amos productos alimentarios de alta gama<\/strong> (productos trufados, bebidas probi\u00f3ticas,\u2026) y productos innovadores<\/strong> (cosmec\u00e9uticos, bioestimulantes,\u2026) que integran directamente polifenoles naturales del olivo procedentes del huesillo y del jugo acuoso. Con ello logramos un mayor valor a\u00f1adido<\/strong>, un perfil saludable reforzado<\/strong> y un enfoque 100 % sostenible<\/strong>.<\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            Proiektuak<\/strong><\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            \n\n\t\n\t\tBINAFIE<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tBIOELIKAGAIAK<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tBIRBIZI<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n\n
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            \n\n\t\n\t\tNAZIOARTEKO ZIURTAGIRIA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n\n
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            \n\n\t\n\t\tDERMANANO<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n
            \n\n\t\n\t\tOLIBA POLIFENOLAK LORTZEKO ENERGIA-ERAGINKORTASUNA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n\n\n
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            \n
            \n\n\t\n\t\tEUROENPLEGUA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tBURUAREN ENTREGA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tIGUZKITZA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n\n
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            \n\n\t\n\t\tNAZIOARTEKOTZIA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tOLIVOGEN<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tPROMETEA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n\n
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            \n\n\t\n\t\tBIRZIKLATZEKO HONDAKINAK<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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            \n\n\t\n\t\tSINALERG<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
            \n
            \n\n\t\n\t\tGOREN<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n\n\n
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            \n\n\t\n\t\tBALORAZIOA<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t<\/div>\n
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            BINAFIE
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            Binafieren helburua bionanofito ekologiko berri bat garatzea da, iraunkortasun handikoa, hondar-eraginkortasun handikoa eta espektro zabalekoa, bioteknologia eta nanoteknologia erabiliz, olibondo-labore intentsiboak babesteko.<\/span><\/strong><\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            \n\t\n\t\t\t\t

            Produktu helburuak nekazaritza ekologikoan onartutako hiru osagai aktibo konbinatzen ditu, eta haien jarduera sinergikoak pestiziden espektro zabalagoa ahalbidetuko du, eta, beraz, pestiziden aplikazioa optimizatzea, eraginkortasunaren, ingurumenaren eta ekonomiaren ikuspuntutik.<\/p>\n

            Proiektu hau ingurumenaren eta giza osasunaren kontserbazioarekin bateragarriak diren landare-babeserako produktu berrien beharretik sortzen da, olibondoaren izurriteen eta gaixotasunen kontrolerako eraginkorrak izatearen oinarrizko helburua betez.<\/p>\n

            Biosasunek sektore organikoan, nanopartikulen ekoizpenean eta erabileran duen esperientzia eskaintzen du, baita emaitza den produktuaren landa-balidazioetan ere.<\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            \n\n\t\n\t\tProiektuetara itzuli<\/span><\/a>\n\n\t\n<\/div>\n\n
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            \n\t\n\t\t\t\t

            BIOELIKAGAIAK
            \n<\/span><\/strong><\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            NAFARROAKO GOBERNUAREN FINANTZAZIOAKO IKERKETA ESTRATEGIKOKO PROIEKTUA: Bioteknologiaren erabilera osasunerako onuragarriak diren osagaiak eta elikagaiak lortzeko (BIOFOOD).<\/span><\/strong><\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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            Proiektu honen helburua giza gorputzean (hesteetako mikrobiotatik sortuak) zein kanpoan, elikagaien hartziduran edo bioerreaktoreetan, gertatzen diren bioprozesu mikrobiologikoen azterketa eta ikerketa da, osasunerako onuragarriak diren eta osasunean eragin frogatua duten osagaiak (probiotikoak eta postbiotikoak) eta elikagaiak sortzeko. BIOFOOD-en garapenak aukera garrantzitsua da Nafarroan biozientzien sektorearen hazkundea bultzatzeko eta gure eskualdean elikagaien industriaren garapena sustatzeko.<\/p>\n\t\t\t<\/span>\n<\/h3>\n

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