Aceite de Oliva Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra ecológico Oleoheatlh es de origen Navarro y de categoría superior. Se obtiene directamente mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío. Sin filtrar, y mediante un proceso de decantación natural.

La oliva (variedad Arróniz) es recolectada en su grado óptimo de maduración, a mediados de noviembre, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores. 

Notas de cata

Aceite afrutado y con aromas intensos a olivas verdes. En nariz se aprecian aromas vegetales, hojas de olivos y aromas de frutas frescas, almendras y matas de tomate y de alcachofa, propios de la variedad. Su paso por boca está en sintonía con lo percibido en nariz, detectándose un agradable amargor y picor tras su paso por la garganta. Se trata de un aceite muy equilibrado e intenso en boca.