Polifenoles, los grandes aliados para nuestra salud
Los polifenoles son compuestos naturales bioactivos, con capacidad antioxidante, que han despertado un gran interés a nivel nutricional por sus acciones, no solo en estado de salud, sino en la prevención de las alteraciones funcionales y estructurales de diversas enfermedades.
Los polifenoles se encuentran, entre otras especies vegetales, en el olivo, de manera que siguiendo un adecuado y riguroso proceso de elaboración pueden estar presentes en el aceite.
Seleccionamos la materia prima, garantizamos el resultado final y protegemos el planeta
Nos preocupa la salud de las personas, la del medio ambiente y la de la biodiversidad.
Partimos siempre de materias primas ecológicas, suprimiendo desde el origen cualquier elemento que pueda ser tóxico para el alimento, Nuestro proceso de fabricación ha sido desarrollado para garantizar el mínimo impacto ambiental.