Oliba-olio birjin ekstra-ren usaimen-azterketa
Usaimenak usain-sentsazioak zuzenean hautematen ditu, eta sentsazio horiek atseginak edo positiboak, edo atsegin gabekoak edo negatiboak izan daitezke. Usaimenak “fruitu-ukitua” ezaugarria harrapatzen du. “Fruitu-ukitua” [...] gogorarazteko izan beharko litzateke.