Polifenolak, gure osasunaren aliatu handiak
Polifenolak konposatu natural bioaktiboak dira, gaitasun antioxidatzailea dutenak; interes handia piztu dute maila nutrizionalean, ez bakarrik osasun-egoeran, baizik eta zenbait gaixotasunen alterazio funtzionalen eta egiturazkoen prebentzioan ere.
Polifenolak daude, beste landare batzuen artean, eta, beraz, prozesu egokia burutuz gero, olioan ere egon daitezke olibondoetan.
Lehengaia aukeratu, azken emaitza bermatu, eta planeta zaintzen dugu
Pertsonen, ingurumenaren eta biodibertsitatearen osasunaz arduratzen gara.
Betiere lehengai ekologikoetatik abiatzen gara, elikagaiarentzat toxikoa izan daitekeen edota propietate nutrizional eta osasungarriak murrizten dituen edozein elementu hasiera-hasieratik kenduta. Ingurumenean ahalik eta eragin gutxiena ziurtatzeko diseinatu da gure fabrikazio-prozesua.