Les polyphénols, les grands alliés de notre santé
Les polyphénols sont des composés bioactifs naturels, à capacité antioxydante, qui ont suscité un grand intérêt au niveau nutritionnel en raison de leurs actions, non seulement sur la santé, mais aussi dans la prévention des altérations fonctionnelles et structurelles de diverses maladies.
Les polyphénols se retrouvent, entre autres espèces végétales, dans l'olivier, de sorte qu'à la suite d'un processus de production adapté et rigoureux, ils peuvent être présents dans l'huile.
Nous sélectionnons la matière première, garantissons le résultat final et protégeons la planète
Nous sommes préoccupés par la santé des personnes, l’environnement et la biodiversité.
Nous partons toujours de matières premières biologiques, en supprimant de l’origine tout élément qui peut être toxique pour l’aliment, ou qui réduit ses propriétés nutritionnelles et saines. Notre procédé de fabrication a été développé pour assurer un impact minimal sur l’environnement.