Recolección de la oliva en olivares centenarios y en olivares jóvenes para la elaboración del aceite de oliva virgen extra ecológico OLEOHEALTH
Los pasados días 16, 19 y 25 de Noviembre se procedió a recoger las olivas de la variedad Arroniz (variedad de oliva autóctona de la zona de Tierra Estella-Navarra) y variedad Arbequina.
El marco de plantación de los olivares centenarios es de 8 x 7 m y su recolección se realiza mediante maquinas manuales vibradoras, con las que se vibran las ramas del olivo para que las olivas caigan sobre las redes colocadas debajo del olivo. La oliva caída sobre las redes se traslada a «cunachos» cestos de mimbre y de ahí se vierte con máximo cuidado a un conteiner, evitando golpear la oliva para que no sufra daños. Mediante un camión se traslada dicho conteiner con la oliva recogida hasta el trujal, para elaborar el aceite de oliva virgen extra ecológico marca OLEOHEALTH.
En los olivares jóvenes cuyo marco de plantación es de 7 x 6 m, la recolección se realiza mediante un vibrador incorporado al tractor, el cual se fija al tronco para que trasmita las vibraciones a las ramas de olivo y que las olivas caigan sobre el abanico que lleva incorporado el vibrador. La oliva caída sobre el propio abanico se vierte con máximo cuidado a un conteiner, evitando golpear la oliva para que no sufra daños. Mediante un camión se traslada dicho conteiner con la oliva recogida hasta el trujal, para elaborar el aceite de oliva virgen extra ecológico marca OLEOHEALTH.
En los olivares jóvenes cuyo marco de plantación es de 4 x 2,25 m “plantaciones tipo seto”, la recolección se realiza mediante maquina automática, dicha maquina lleva incorporados unos bastones, mediante los cuales hace vibrar las ramas de olivo para que las olivas caigan en una cinta, que las trasporta hasta las tolvas que lleva incorporadas. La oliva se vierte con máximo cuidado a un conteiner, evitando golpear la oliva para que no sufra daños. Mediante un camión se traslada dicho conteiner con la oliva recogida hasta el trujal, para elaborar el aceite de oliva virgen extra ecológico marca OLEOHEALTH.
