Biosasun est synonyme de recherche, d'expérience et de qualité dans les applications bénéfiques de l'huile d'olive et d'autres sous-produits de l'industrie de l'huile d'olive.

Au BIOSASUN nous nous engageons à fabriquer des produits de la plus haute qualité, en nous basant sur les multiples propriétés et les nombreux composants que l'huile d'olive et les autres dérivés de l'olivier apportent à l'organisme.

NOUS NOUS SOUCIONS DE LA SANTÉ DES PERSONNES, DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA BIODIVERSITÉ

BIOSASUN est un projet d'entreprise familiale dirigé par les frères Gainza de Allo (Rita, Eusebio et Eduardo), qui a débuté en 1989 avec la culture d'oliviers en agriculture biologique sous la certification du CPAEN. En 1992, ils ont produit la première huile d'olive extra vierge biologique à partir de la variété d'olive Arróniz, jetant ainsi les bases de leur engagement en faveur de la qualité et de la durabilité.

BIOSASUN est synonyme de recherche, expérience y qualité sur les applications bénéfiques de l'huile d'olive, des polyphénols d'olive et d'autres antioxydants tels que ceux que l'on trouve dans les truffes.

Au BIOSASUN nous nous engageons à la production de produits de la plus haute qualité à partir des multiples propriétés et des nombreux composants que l'huile d'olive et les autres dérivés de l'olivier et de la truffe apportent à l'organisme.

Nous avons été fondés en 2001 grâce à l'intérêt d'un groupe de professionnels pour le monde de l'écologie. Après des années de travail intense et d'approfondissement de nos connaissances sur l'olivier, son huile et surtout sur l'un de ses composants les plus appréciés : les polyphénols, nous avons développé nos marques BIOSASUN y OLEO-SANTÉ.

En 2016, nous entrons dans le secteur des boissons non alcoolisées en cours de développement boissons probiotiques fermentées en différentes saveurs : citron, menthe-gingembre, hibiscus, noix de coco, mangue, thé earl grey (kombucha)... dont certaines avec des polyphénols d'olive provenant de notre jus d'olive.

En 2022, nous unissons le monde des L'oléiculture et la trufficulture donnant lieu à BIOSASUN GOURMET, qui associe les bienfaits des polyphénols, antioxydants de l'olivier, à l'arôme intense mais subtil, polyvalent et multiforme de ce champignon prisé, capable d'intensifier la saveur de n'importe quel plat. À la valeur du truffe fraîche nous avons ajouté le champignons séchés, ainsi que des produits dérivés, en mettant sur le marché des condiments truffés à base d'huile, de vinaigre balsamique, de vinaigre de cidre et de sel, des sauces truffées, de la sauce piquillo truffée, des confitures piquillo truffées et des confitures au miel...

Travailler avec les clubs sportifs locaux pour promouvoir un mode de vie plus sain.

Baskonia

BIOSASUN VA DE PAIR AVEC ALLOTARRA, DEUX ENTREPRISES COMPLÉMENTAIRES QUI ASSOCIENT L'INNOVATION ET LA RECHERCHE À LA TRADITION OLÉICOLE POUR CRÉER DES PRODUITS DE QUALITÉ. DES PRODUITS SAINS,
DURABLE ET DE LA PLUS HAUTE QUALITÉ.