Bebida probiótica Té KOMBUCHA cultivo ecológico 
Las bebidas probióticas de Biosasun combinan sabor, frescura y bienestar. Son una alternativa natural y saludable a las bebidas convencionales.
Elaboradas mediante fermentación con cultivos vivos (bacterias lácteas de kéfir).
El resultado es una bebida con una ligera gasificación natural, baja en calorías y azúcares (< 2%). Durante la fermentación, los cultivos probióticos (cepas de los géneros Lactococcus, Lactobacillus y Bifidobacterium) se alimentan de los azúcares, que casi desaparecen, y se multiplican hasta alcanzar millones de microrganismos.
De esta forma, unimos las cualidades de un yogur con bífidus y un refresco isotónico sin los problemas nutricionales derivados de los lácteos, y de los azúcares y edulcorantes que se acostumbran a añadir.
Es una bebida viva que, al no someterse a procesos de pasteurización, conserva la totalidad de los cultivos probióticos, que ayudan a equilibrar el microbioma intestinal, favoreciendo el bienestar digestivo y fortaleciendo el sistema inmunitario.
Nuestra Kombucha se elabora a partir de té negro Earl Grey, conocido por su sabor intenso y elegante, con delicadas notas cítricas aportadas por el aceite natural de bergamota. Durante su elaboración, el té se fermenta mediante Medusomyces gisevi, un proceso tradicional que potencia sus aromas y le aporta un carácter refrescante, equilibrado y ligeramente ácido.
El té Earl Grey es apreciado por su contenido natural en antioxidantes y compuestos vegetales beneficiosos, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y aportan una agradable sensación de bienestar y vitalidad. Su combinación con la bergamota crea además una experiencia aromática única, fresca y sofisticada.
Esta bebida contiene POLIFENOLES de OLIVO, conocidos por su acción antioxidante y antiinflamatoria. Entre ellos, la Oleuropeina y sus derivados (Hidroxitirosol y Tirosol) ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo, favorecen la salud cardiovascular y contribuyen a reducir la oxidación del colesterol LDL.
El resultado es una bebida probiótica diferente y llena de personalidad, que une el sabor refinado del té Earl Grey con el efecto antioxidante y protector de los POLIFENOLES de OLIVO. Una bebida fermentada que ofrece una experiencia refrescante, ligera y equilibrada. Una kombucha pensada para disfrutar mientras cuidas tu bienestar de forma natural.
