Les polyphénols, ce qu'ils sont et où on les trouve

Les polyphénols sont des composés bioactifs naturels, dotés d'une capacité antioxydante, qui ont suscité un grand intérêt au niveau nutritionnel pour leur action, non seulement sur l'état de santé, mais aussi sur la prévention des altérations fonctionnelles et structurelles de diverses maladies. Les polyphénols se trouvent, entre autres espèces végétales, dans les feuilles et les fruits de l'olivier, de sorte que, après un processus de production approprié, ils peuvent être présents dans l'huile.

L'huile d'olive extra vierge, des bienfaits uniques

Médecine naturelle

Les polyphénols sont des composés bioactifs naturels, dotés d'une capacité antioxydante, qui ont suscité un grand intérêt au niveau nutritionnel pour leur action, non seulement sur l'état de santé, mais aussi sur la prévention des altérations fonctionnelles et structurelles de diverses maladies. Les polyphénols se trouvent, entre autres espèces végétales, dans les feuilles et les fruits de l'olivier, de sorte que, après un processus de production approprié, ils peuvent être présents dans l'huile.

Les polyphénols, de grands alliés pour notre santé

Faites de votre alimentation votre médicament

Des études scientifiques ont mis en évidence des actions principalement antioxydantes, mais aussi d'autres actions clairement bénéfiques pour la santé, telles que

• Augmente la protection contre les risques cardiovasculaires et hépatiques grâce à son action purifiante et à sa contribution à l'augmentation du “bon” cholestérol (HDL-cholestérol) et à la réduction du “mauvais” cholestérol (LDL-cholestérol).
• Aide à la prévention des troubles cognitifs et de la démence
• Contribue à l'augmentation de la survie et de la longévité
• Protège contre le risque d'hypertension
• Peut augmenter la protection contre certains types de cancer
• Favorise le maintien d'un poids corporel sain
• Action antibiotique et antivirale

Les comités scientifiques de l'EFSA et de l'AECOSAN, les autorités européenne et espagnole chargées respectivement de la sécurité alimentaire et de la nutrition, affirment que ce bénéfice est obtenu avec la consommation de 5 mg de polyphénols par jour.

L'olivier, source naturelle de polyphénols spécifiques

Laissez la nature prendre soin de vous

Dans l'huile d'olive extra vierge, on trouve des polyphénols bénéfiques tels que

• Oleuropéine : composé phénolique responsable de l'amertume et des démangeaisons de la gorge provoquées par l'huile.
• Oléocanthal : composé phénolique présent dans certains EVOO. Il est apparu comme une nouvelle molécule thérapeutique à l'action pharmacologique pertinente.

Afin de conserver toutes les propriétés bénéfiques, et une teneur élevée en polyphénols, Biosasun récolte les fruits au moment idéal et maintient un système de production rigoureux. L'huile d'olive Oleohealth, La nature organique, elle apporte le meilleur de la nature, de plus, elle ne contient aucune substance toxique.